Grupo de trabajo - Mixto
ALIMENTACIÓN SALUDABLE (Edición 1)

La actividad sobre Alimentación Saludable responde a la necesidad de formación continua y específica de los
docentes en el ámbito de la educación secundaria en Castilla-La Mancha. Esta necesidad se fundamenta en
varios puntos clave:
1. Promoción de Hábitos Saludables: En consonancia con el currículum de secundaria, se busca promover
entre los estudiantes hábitos alimenticios saludables que prevengan problemas como la obesidad, la diabetes y
otros trastornos relacionados con la alimentación. Los docentes deben estar equipados con el conocimiento
adecuado para guiar y motivar a sus alumnos hacia una vida más saludable.
2. Actualización de Conocimientos: La ciencia de la nutrición y las recomendaciones dietéticas están en
constante evolución. Es fundamental que los docentes actualicen sus conocimientos para proporcionar
información precisa y basada en la evidencia científica más reciente.
3. Interdisciplinariedad: La alimentación saludable es un tema transversal que se relaciona con diversas
áreas del currículo como Biología, Educación Física, y Ciencias Sociales. Capacitar a los docentes en este ámbito
les permite integrar estos conocimientos en distintas asignaturas, enriqueciendo el aprendizaje de los estudiantes.
4. Prevención y Bienestar Integral: La educación en alimentación saludable es una herramienta poderosa
para la prevención de enfermedades y para el bienestar integral de los estudiantes. Los docentes, al estar bien
informados, pueden desempeñar un papel crucial en la promoción de una cultura de salud dentro de la comunidad
educativa.
5. Responsabilidad Educativa: Los docentes tienen la responsabilidad de ser modelos a seguir y de influir
positivamente en sus estudiantes. La formación en alimentación saludable les proporciona las herramientas
necesarias para cumplir este rol de manera efectiva.
Periodo de realización:
Del 24/2/2025 al 2/5/2025.
Eje formativo
desarrollo profesional docente
Estado
Consolidada
Modalidad
Grupo de trabajo
Modo de impartición
Mixto